“瓯柑即大吉”这句佳话流传在浙江省温州市的烟火街巷中，至今已千年，既是当地民众对甜蜜生活的美好向往，又是温州人赠予世界的精神密码。

　　11月29日至30日，“园博万象·柑韵漫城2025三垟湿地瓯柑集”(下称：瓯柑集)在浙江省温州市三垟湿地启幕。一场以“湿地共生·园博共融”为主题的丰收庆典在此展开，充分呈现了温州城央湿地的生态之美与人文之韵。

　　11月29日，“园博万象·柑韵漫城2025三垟湿地瓯柑集”现场。主办方供图

　　柑集百态：烟火人情暖湿地

　　走进市集，仿佛踏入一个“瓯柑”主题王国。60余个摊位依次排开，琳琅满目的瓯柑产品构成了一个微型的“瓯柑产业博览”。

　　清甜润喉的现榨瓯柑汁、暖胃驱寒的瓯柑姜茶、有匠心独运的瓯柑陈皮、酸甜可口的蜜炼瓯柑、嚼劲十足的爽口条、新近研发的瓯柑果肉干……每一种产品都在讲述着瓯柑从一枚果实到多元产品的蜕变。

　　“来尝尝我们的瓯柑陈皮茶！通气除滞，消积降脂！”摊主金益丰表示，今年他带来了新产品——瓯柑果肉干、柑儿文手串，“果肉干爽口，手串静气凝神，瓯柑能开发的产品还有很多！”他说。

　　“一箱10斤装，直接来一箱吗？”随着一声吆喝，农户金大姐喜滋滋地向行人介绍道，今年她家十几亩瓯柑产量大丰收，其中最大果，单个可达8两重左右。按照果子大小，售价为5—18元每斤不等。

　　在集市现场，民众林老伯特意来到集市，爽快买下三箱瓯柑赠送亲友，将这份“柑甜”传递下去，他说：“瓯柑我只认三垟产的，最正宗，最有本土风味！”

　　11月29日，“园博万象·柑韵漫城2025三垟湿地瓯柑集”现场集市摊位。主办方供图

　　文化入戏：互动寻趣乐满园

　　在三垟湿地，一场生动的瓯柑脱口秀《一颗瓯柑的“诗”意人生》，讲述着这里种植瓯柑的千年故事。“千年国货”的唐宋贡品之路、三垟湿地“城市绿肾”的水土涵养、瓯柑创新传承的三农新篇……

　　瓯柑在温州已有千年栽培史，早在唐宋时期便以“永嘉之柑为天下冠”而闻名。三垟湿地得天独厚的水土环境，孕育了果形饱满、色泽金黄、甜酸适中的优质瓯柑，使其成为代表温州风味的“黄金果实”。

　　跨越千年至今，一枚“黄金果”还延伸出“柑文化”的沉浸式文旅体验。“乡音传吉”以温州乡音传递瓯越文化；“暗香寻吉”蒙眼“闻”出瓯柑；“雅趣得吉”体验瓯柑相关诗文的活字印刷……活动集章兑换好礼，成为瓯柑文化浸润童趣的生动写照。

　　穿越古今，溯源瓯柑余韵。《柑甜鼓韵》鼓舞交融，擂响“丰收喜悦”；《寻找温州“黄金果”》带领观众穿越千年，探寻瓯柑从《橘录》记载到映照“敢闯敢拼、先苦后甜”温州人精神的文化轨迹；《柑韵三垟》用柔美的舞姿演绎柑与水的对话；《三垟湿地的清甜乡愁》朗诵则以诗句为媒，传递处湿地孕育的一抹清甜。

　　11月29日，“园博万象·柑韵漫城2025三垟湿地瓯柑集”现场孩子与吉祥物玩耍。主办方供图

　　千年柑甜：科技文脉共传承

　　这场热闹的市集背后，是瓯柑这一千年名果的产业振兴故事。而今，瓯柑作为温州特有的国家地理标志产品，亦蕴含科技赋能文脉传承的高质量发展之道。

　　近年来，温州生态园与属地街道、村集体协同发力，推动瓯柑产业走向壮大与升级。通过建设瓯柑精品文化园、瓯柑杨梅综合服务中心，温州生态园不仅完整保留了湿地的优质原生品种，更大力推进数字化、优质化、现代化的研究培育。从科学的栽培技术、先进的储存方法到多元的销售渠道，一条完整的“栽培—储存—销售”产业链已初具雏形。

　　“如今，三垟湿地柑林成片、产量稳定、品质上乘，‘柑中之王’的美誉实至名归。今年我们培育的瓯柑预计年产量可达八万余斤。”温州生态园管委会相关负责人表示，这片土地正用最现代的产业理念，守护最传统的风物之味。

　　据介绍，作为2026年温州国际园林博览会生态园分会场，三垟湿地正以“农文旅”深度融合为路径，构建起一个“科技兴农、以文促农、以农兴旅”的循环发展体系。(完)

　　来源：中新网浙江新闻

　　记者：张益聪